두유와 카레로 세상을 구하는 일, 가능합니다



카레가 구원이라고 하면 믿겠는가. 카레는 애인이 ‘카레를 먹고 싶다’라고 이야기해야만 카레요리 전문점에 찾아가 먹었던 음식이었다. 지금은 다양한 재료를 가지고 카레라는 요리를 변주하는 주방의 지휘자가 되었다.내가 아는 카레라고는 어렸을 적 엄마가 해줬던 카레와 학교 급식으로 나오는 카레, 그리고 3분 만에 완…
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